Konyha a világ

Miért medvehagyma a medvehagyma?

Én mindig azt hittem azért, mert olyan nagy a levele, mint egy mackó talpa. 🙂Nyugat Európában védetté nyilvánították. Erősen fokhagymaillatú. Kora tavasszal jelennek meg a levelei. Hazánkban a Mecsekben, a Gerecsében és Zselicen terjed el igazán.Frissen sokkal nagyobb a gyógyhatása, mint szárítva. Nagyon könnyen összetéveszthető a gyöngyvirággal, illetve az őszi kikericcsel, amik azonban mérgezőek! Mindig biztos… Tovább »

Február hava

Más néven Böjtelő, vagy Jégbontó hava. Ebben a hónapban kezd el ébredezni a föld. Időjárása kicsit szeszélyes, hisz a plusz és mínusz fokok gyakran válthatják egymást. Bár a mai időjárást tekintve, ez már nem is annyira kitűnő viselkedés.A vízöntő és a halak hava.Neve a Februltus (tisztulás ünnepe) szóból ered. Második napján jön el a Gyertyaszentelő… Tovább »

Bemutatkozás

Sziasztok! Ez már nem az első blogom. A másikban >>IvecCake<< receptekkel foglalkozom, itt pedig minden mással, amik nem férnek el általában egy szakácskönyvben. Népszokások, érdekességek, vitamintartalmak, egészség, stbstb.. 🙂 Ezeket az információkat természetesen nem én találom ki. Kutatok, keresek, s itt egy csokorban találhatjátok meg, mit lehet tudni egy-egy zöldségről, magról, vagy épp az adott időszak népszokásáról. Mivel… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!