Konyha a világ

Mák és mákolaj

Emlékszem, mikor kicsi voltam nagyszüleim udvarán is volt pár tő mák ültetve.  Származási helye Kis Ázsia. Már a sumérok is ismerték bódító hatását – ópium – , később fájdalomcsillapításra is használták. Sok helyen találtak a sírokban mákot, illetve ópiumot. Egyiptomban a mák magjaiból olajat készítettek, de felhasználták őket kenyér és süteménysütéshez is.Régen a rosszul alvó gyerekeknek… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!